Jak oni to robią? Czyli technologie w grillach gazowych Campingaz

Marka Campingaz, specjalizująca się w produkcji palników gazowych, kuchenek turystycznych i innych akcesoriów outdoorowych, oferuje szeroką gamę funkcjonalnych grillów gazowych. Zarówno tych kompaktowych, stołowych, jak i rozbudowanych, stojących. Są to grille wyposażone we wszystko, co niezbędne do komfortowego grillowania. Zastosowano w nich najnowocześniejsze technologie, które ułatwiają przyrządzanie smakowitych potraw, a nawet umożliwiają szybsze czyszczenie grilla. Jakie rozwiązania stosuje w swoich produktach marka Campingaz?

Każdy grill gazowy Campingaz to bez wątpienia produkt wysokiej jakości. Marka dba nie tylko o dopracowaną stronę wizualną swoich produktów, ale również o ich stronę funkcjonalną. By ułatwić i uprzyjemnić wszystkim miłośnikom grillowania korzystanie z grillów gazowych, stosuje w swoich produktach innowacyjne, nierzadko opatentowane rozwiązania. Są to technologie równomiernego rozprowadzania ciepła, szybkiego czyszczenia elementów w zmywarce czy pozwalające na wszechstronne gotowanie. Dowiedz się, jak oni to robią!

Even-Temp®, czyli równomierna dystrybucja ciepła

Campingaz dobrze wie, że do perfekcyjnego grillowania niezbędna jest odpowiednia temperatura! By potrawy były dobrze ugrillowane i obsmażone, zaleca się temperaturę obróbki nie niższą niż 250°C. Ważna jest nie tylko jej właściwa wartość, ale i utrzymanie takiej samej temperatury na całej powierzchni gotowania. Dlatego też Campingaz wyposażyło swoje grille gazowe w technologię Even-Temp® zapewniającą równomierną dystrybucję ciepła. Dzięki temu wszystkie akurat przyrządzane na grillu potrawy są tak samo dobrze wysmażone, a samo użytkowanie urządzenia staje się bardziej wydajne. Technologia Even-Temp® została zastosowana w grillach gazowych z serii 3 & 4 Master, 3 & 4 Classic & Woody, RBS czy w grillu Campingaz Classic LS Plus Seria 3.

Campingaz® Searing Boost Station (SBS)

Grille gazowe Campingaz Master 4 Series Classic LXS SBS BBQ i Master 3 Series Classic LXS Gas BBQ to grille z technologią Campingaz® Searing Boost Station (SBS). Na czym ona polega? To technologia zapewniająca intensywną temperaturę niezbędną do szybkiego obsmażenia steków i uzyskania charakterystycznych prążków na ich powierzchni. Autentyczny smak bez nadmiernego wysmażenia mięsa. Dodatkowy palnik sprawia, że emaliowany ruszt żeliwny pochłania nadmierne ciepło, pozwalając tym samym uzyskać apetyczne efekty.

System Campingaz InstaClean® i  InstaClean® Aqua Pro

Ważne jest nie tylko samo grillowanie, ale i odpowiednie czyszczenie grilla po zakończonym gotowaniu. Dzięki systemowi Campingaz InstaClean® czyszczenie poszczególnych elementów grilla zostało maksymalnie uproszczone i przyspieszone. W grillach Campingaz z serii 3 i 4 wszystkie zmywalne części urządzenia można łatwo wyjąć i umyć w zmywarce. Dzięki temu oszczędzamy czas i odpowiednio dbamy o urządzenie.

Ulepszonym systemem szybkiego czyszczenia elementów w zmywarce jest system InstaClean® Aqua Pro zastosowany w grillach z serii 3 & 4 Premium i Select. Wystarczy wysunąć tacę spod palnika i napełnić ją niewielką ilością wody, by tłuszcze wytapiające się z grillowanych potrawy spływały prosto do niej. Po zakończonym grillowaniu wylewamy zawartość tacy i wkładamy ją do zmywarki. Prawda, że proste? Grille z InstaClean® w wersji Pro posiadają dodatkowo pojemniki na zanieczyszczenia z filtrem na gęsty tłuszcz.

Campingaz® Culinary Modular System

Czy wiesz, że wiele modeli grillów gazowych Campingaz pozwala nie tylko grillować, ale również piec kurczaka na stojaku, przyrządzać dania w woku czy hiszpańską paellę na patelni? To grille kompatybilne z systemem Campingaz® Culinary Modular, takie jak Campingaz Classic LS Plus Seria 3, modele z serii 3 & 4 Master, 3 & 4 Premium i Select, 3 & 4 Classic & Woody czy Attitude. Na czym polega ta technologia? Wystarczy wyjąć wewnętrzny pierścień rusztu i włożyć wybrane akcesorium z serii Culinary Modular, dostępne do kupienia osobno. Wymienne akcesoria modułowe to kamień do pizzy, patelnia do paelli, patelnia wok czy stojak na kurczaka.

Zapalarka InstaStart® do szybkiego uruchamiania

Zapalarka InstaStart® to specjalny rodzaj elektronicznej zapalarki, która pozwala na błyskawiczne uruchomienie urządzenia. Wystarczy wcisnąć i obrócić pokrętło gazu, by szybko uruchomić zapłon grilla. Ten opatentowany system to także gwarancja bezpieczeństwa. Takie rozwiązanie zastosowano w grillach gazowych z serii 3 & 4 Master i Attitude, a także w modelach 4 Series Dual Heat Classic EXS D, RBS® LXS Seria 4 czy Master Plancha LX.

Palniki w technologii Blue Flame

Odpowiednio skonstruowane palniki to zdecydowanie podstawa każdego grilla. W niektórych grillach gazowych Campingaz zastosowano palniki w nowoczesnej technologii Blue Flame, które szybciej nagrzewają grill, dbają o równomierne rozprowadzanie temperatury na ruszcie i chronią przed podpalaniem się tłuszczu. Wszystko to jest możliwe, dzięki specjalnej konstrukcji. Osłony palników Blue Flame połączone są z żeliwnym rusztem w jeden element, przez co gorący tłuszcz nie ścieka na stal daszków, ale omija palniki i trafia bezpośrednio do tacki ociekowej napełnionej wodą. Taka technologia to gwarancja równomiernej temperatury na całej powierzchni rusztu, a także mniejsze zużycie gazu. Palniki Blue Flame znajdziemy w grillach z serii Plancha, Attitude, 3 & 4 Premium i Select.

System Easy Clic Plus

W składanym grillu gazowym Campingaz Party Grill 200 zastosowano opatentowany przez Campingaz system Easy Clic Plus, łączący grill z kartuszem gazowym wyposażonym w zawór. To zdecydowanie najwygodniejszy sposób montażu. Wystarczy, że połączymy kartusz z grillem i przekręcimy go o 45 stopni. Nie potrzeba nic więcej! Kartusze z zaworem posiadają zawór samozamykający się, co pozwala na ich wielokrotne łączenie i rozłączanie z urządzeniami, nawet w przypadku, gdy kartusz jest jeszcze pełny. Takie opatentowane złącze zaworu Easy Clic Plus posiada także grill Campingaz Party Grill 400.

Dual Heat, czyli technologia podwójnego ogrzewania

Grill gazowy Campingaz 4 Series Dual Heat Classic EXS D może poszczycić się nową technologią podwójnego ogrzewania – Dual Heat. Technologia ta zapewnia dwie oddzielne, indywidualnie regulowane strefy temperatury na powierzchni grillowej, dzięki czemu możemy przyrządzać na grillu różne potrawy wymagające innych temperatur do obróbki. W jednej strefie temperaturowej powolnie upieczemy pieczeń, a w drugiej szybko obsmażymy stek na gorącym ruszcie. System Dual Heat zabezpiecza też przed przenoszeniem się smaków i aromatów pomiędzy strefami gotowania, przez co bez obaw możemy przyrządzać dania mięsne i wegetariańskie w tym samym czasie. Jeśli chcemy, możemy także utworzyć jedną dużą strefę o takiej samej temperaturze – wystarczy wyjąć przegrodę.

System palników tubowych ze stali nierdzewnej

Campingaz grill gazowy 4 Series Dual Heat Classic EXS D czy grille z serii  3 & 4 Classic & Woody to urządzenia wyposażone w mocne, wytrzymałe palniki tubowe ze stali nierdzewnej. W tych specjalnych palnikach tubowych powstają płomienie w kształcie litery V. Płomienie skierowane w stronę rusztu zapewniają równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni gotowania. Palniki można dowolnie wyregulować – ustawiając wysoką temperaturę do grillowania bezpośredniego i szybkiego obsmażania lub zmniejszyć płomienie, by utrzymać niską temperaturę do powolnego pieczenia.

Radiant-Burner-System® (RBS)

Czym jest opatentowany Radiant-Burner-System® (RBS)? To prosty, ale bardzo użyteczny system, chroniący przed dostaniem się tłuszczu i soków do płomieni. Szczególnie przydatny wtedy, gdy przyrządzamy potrawy dość tłuste i dania z rożna. Grille z RBS posiadają dwa regulowane palniki ceramiczne umieszczone na bocznych ściankach komory ogniowej – takie rozwiązanie zapobiega kapaniu wytapiającego się tłuszczu i soków mięsnych bezpośrednio na palniki. Radiant-Burner-System® zapewnia znacznie zdrowsze gotowania, bo z mniejszą ilością dymu i bez nagłych wyrzutów płomieni. Palniki są łatwiejsze w czyszczeniu i wyróżniają się dłuższą żywotnością. Grille z takim systemem to wszystkie modele z serii RBS.

Pełna oferta marki Campingaz dostępna jest tutaj.